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留学英国:舌尖上的英国


很多留学英国的小伙伴在开始留学生活时,会思考在英国如何吃饭,英国有哪些美食?接下来,让小编来为小伙伴讲解关于英国舌尖上的美食,希望能够对你有所帮助。


1.正餐

如果你想要住在家庭旅馆,你就有可能享受最传统的英国早餐。


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传统的英国早餐是番茄、煎蛋、培根和香肠,留学英国的你,绝对不能错过。还有一些英国早餐包括了猪血做成的黑补丁(Black Pudding),用来搭配黄油烤面包片、橙汁等。很多英国的餐厅也提供传统的英式早餐。

2.下午茶

英国饮食文化中,维多利亚式下午茶非常著名。英国人选择的下午茶需根据自身的能力,主要有正式的茶聚会(tea party)、不喝茶只点心的餐饮(high tea),都可以称之为下午茶。

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此外,英国下午茶也有奶茶的习惯。但喝茶并不是主要的环节,而是品糕点。正式的糕点主要分为三层:第一层是sandwich,第二层是司康饼(scone),第三层是蛋糕。此外还有葡萄干和鱼子酱等食品,来适合所有宾客的口味。
最有名的下午茶包括丽兹酒店,一般来说,需要提前几个月进行预约。虽然消费不算便宜,但能够享受到最正宗的下午茶。

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